Raices
Mantener una
casa abierta para todos...
Los anfitriones de Casa Girasol son la familia Obando Solano, quienes han vivido en esta propiedad por todas sus vidas y se han dedicado a la agricultura y ganadería. María y Nandino criaron 11 hijos en este lugar, y ahora Casa Girasol es un proyecto familiar para apoyar a la comunidad de manera sostenible y eco-amigable.
Casa Girasol es una casa moderna, donde se puede sentir la paz del campo y la experiencia auténtica de vivir en una finca. El proyecto Casa Girasol es parte de una visión integral donde una de sus principales objetivos es crear un santuario para flora y fauna, con lo cual se pretende incidir en la economía local a través del ecoturismo.
Casa Girasol es nuestro hogar familiar, los vecinos son familia y la tierra tiene muchas historias. Ahora es nuestro placer compartir nuestro amor por estas tierras con los demás y crear un mejor futuro para nuestros hijos.
Reserva Natural
Reforestación y santuario
Las tierras alrededor de Casa Girasol tradicionalmente estaban para la producción de granos básicos y cría de ganado. Estamos en un proceso de reforestación con la siembra de 3 manzanas con más de 3000 árboles nativos. Estamos creando una pequeña reserva para las plantas, animales y aves.
Eco-Hospedaje
Eco-Turísmo
Para cuidar el medioambiente y la economía local
Nuestro compromismo con cuidar el medioambiente es integral. Nuestras instalaciones cuentan con:
piscina orgánica
baños de abono
aquaponía (cría de peces y plantas)
cría de abejas sin aguijón nativas
cría de abejas Italianas de miel
abonera orgánica
jardín orgánica
arboles frutales
reserva de arboles nativos
Gastronomía Nicaragüense
Comida saludable, fresca y local
Parte de nuestro compromiso de la sostenibilidad es ofrecer comida saludable, fresca y local elaborada por nuestra administradora y chef profesional, Angélica. Utilizamos ingredientes de la misma finca al máximo para ofrecer un menú variado con comidas tradicionales e internacionales, siempre con un toque de amor.
Aparte de nuestro menú ofrecemos comidas para eventos, pedidos especiales y hasta pizza a domicilio en la zona.
Experiencias Comunitarias
Conozca de cerca la vida en el campo
Parte de nuestra misión es compartir todo lo lindo de San Lorenzo con nuestros visitantes. Cuando estás en Casa Girasol sos parte de nuestra familia, para aprender un poco sobre la vida y la historia de este lugar. Disfruta tu visita al máximo aprendiendo tradiciones y la vida cotidiana. Ofrecemos caminatas y giras para conocer la variedad de flora, fauna, actividades agrícolas y las montañas de la zona. Se puede aprender sobre las actividades típicas de la zona, tomar clases de cocina típica, aprender a ordeñar una vaca y preparar cuajada fresca, aprender a echar tortillas frescas, montar a caballo, ¡y más!